Surabaya, 29 Juli 2018 bertempat di Hall Grandcity Surabaya salah satu mahasiswa Tata Boga Universitas Negeri Malang lagi-lagi menyabet Gelar Juara dalam perlombaan festival kuliner. Dalam kesempatan ini tak tanggung-tanggung, tiga Gelar Juara sekaligus diborong oleh Mahasiswa S1 Pendidikan Tata Boga yang bernama Widho Rofi Hakim.Gelar Juara tersebut antara lain, Juara 1 Indonesian Traditional Dessert Berbahan Umbi-umbian, Juara 2 Indonesian Fusion Main Course Berbahan Ikan Patin, dan Juara 3 Indonesian Fusion Main Course Berbahan Ayam. Kesuksesannya kali ini dibantu oleh rekan satu tim yang terdiri dari dua orang, dimana merupakan Mahasiswa Tata Boga dari Universitas lain.
Perlombaan ini merupakan salah satu agenda dari rentetan Acara Surabaya Culinary Challenge Tahun 2018 yang diselenggarakan oleh East Food Indonesia dan Indonesia Pastry Alliance (IPA). Semoga prestasi ini membuat motivasi tersendiri termasuk bagi mahasiswa Tata Boga UM yang lain, agar lebih meningkatkan kreativitasnya di Bidang Pastry.
