Dalam rangka melaksanakan tugas matakuliah, seluruh mahasiswa/i Program Studi D3 Tata Boga Angkatan 2014 menyelenggarakan acara bazar dan demo masak makanan atau jajanan sehat yang bergizi, inovatif, dan menarik namun tak menguras isi dompet dikarenakan dapat dikatakan harganya yang terjangkau. Acara ini dilaksanakan pada Hari Senin dan Selasa tanggal 2 & 3 Mei 2016, yang dimulai pukul 07.00 sampai acara berakhir sekitar pukul 15.00 sore dan bertema “Fun Cooking with Healthy Street Food”.
Ada beberapa dosen Program Studi Tata Boga yang mengikuti acara ini dan sebagian dosen sekaligus mengevaluasi kegiatan yang dilakukan oleh mahasiswa/i-nya. Banyak peserta dan warga kampus yang mendatangi acara ini, sekaligus bertasipasi mengikuti bazar yang telah digelar. Ada dosen dan para mahasiswa/i Jurusan Teknologi Industri sendiri, ada juga dosen dan para mahasiswa/i dari fakultas lain yang tertarik datang dalam kegiatan ini.
Acara ini mengangkat tema tentang bagaimana kita memilih dan mengevaluasi jajanan di rumah makan atau tempat nongkrong yang cukup memenuhi gizi serta harga yang terjangkau bagi kalangan mahasiswa/i sendiri. Berbagai menu makanan dan minuman di pamerkan dalam bazar kali ini, dimulai dari demo masak, pembuatan minuman unik namun simple, hingga cara penyajian makanan yang menarik untuk dihidangkan di atas meja. Tak heran jika para tamu yang datang cukup berkesan dengan acara yang telah dilaksanakan, karena memang sengaja dilaksanakan di depan halaman Perpusatakaan Umum Universitas Negeri Malang yang bertepatan di tengah-tengah lokasi kampus.
Diharapkan acara ini dapat memberikan motivasi dan apresiasi tersendiri bagi yang mengikuti dan secara tidak langsung menyaksikan acara ini, agar tidak sembarangan dalam membeli dan mengkonsumsi jajanan restaurant atau caffe. Karena sembarangan mengkonsumsi jajanan yang tidak sehat dapat merugikan diri sendiri pastinya, bahkan orang lain pula.
So, please choice your healthy street food guys .. Healthy inside fresh outside ..
artikel terkait : Fun Cooking Jurusan Teknologi Industri FTUM